С 15 января 2024 года начинается обязательный вывод из оборота разливного пива и слабоалкогольных напитков в кегах через Честный знак. Рассказываем, как подготовиться к продаже пива общепиту и барам, работающих на r_keeper.
С 15 января 2024 года начинается новый этап маркировки пива, пивных и слабоалкогольных напитков, а именно: вступают изменения для обязательного вывода из оборота пива и слабоалкогольных напитков в кегах при частичном выбытии (в розлив) розницей и общепитом. Это означает, что розничные магазины и другие предприятия, осуществляющие продажу пива и слабоалкогольных напитков в кегах, должны передавать в систему маркировки данные о продажах c помощью контрольно-кассовой техники (ККТ), а также сведения о подключении кегов к оборудованию для розлива.
Все подробности и нюансы можно узнать из Постановления № 2173 от 30 ноября 2022 г. А мы ниже расскажем простыми словами, как теперь работать заведениям общепита, если вы продаете пиво и слабоалкогольные напитки в розлив.
Отметим сразу, что с изменения по работе с 15.01.2024 пока касаются только пива и напитков в кегах. А вот уже с 1 июня 2024 года стартует обязательный вывод из оборота пива и слабоалкогольных напитков, пакованных в потребительскую упаковку. Но об этом позже.
Какая продукция подлежит маркировке
Маркировке подлежат:
- все виды алкогольного пива;
- все виды безалкогольного пива;
- сидр, медовуха и другие напитки крепостью до 7%.
Попадает ли товар под маркировку, можно узнать по кодам ОКПД 2 или ТН ВЭД. Если не знаете коды, уточните у поставщика.
ЕГАИС и Честный знак
Как известно, система маркировки «Честный знак» и ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информационная система) будут работать в плотном взаимодействии друг с другом, но как же тогда теперь передавать сведения и куда, какие данные нужно подавать в ЕГАИС, а какие в систему маркировки? Многие задавались вопросом о необходимости вести учет пива и пивных напитков в ЕГАИС после подключения Честного знака. Работа с ЕГАИС для кегового пива не изменится. В системе также необходимо вести учет, а именно принимать и списывать с остатков все пиво в кегах при его реализации. А в систему маркировки же нужно предоставлять другие данные:
Для начала любому розничному предприятию (сюда относятся в том числе кафе, рестораны и бары) необходимо зарегистрироваться и оформить личный кабинет в системе «Честный знак». Организация или ИП уже должны иметь регистрацию в ЕГАИС, иначе в регистрации на площадке может быть отказано. Дальше они должны:
- Осуществлять подачу сведений в систему при подключении кегов к разливному оборудованию
- Подавать данные о выбытии пива в кегах из оборота при продаже пива в розлив.
Другие данные участникам подавать не нужно. Системы маркировки «Честный знак» и ЕГАИС интегрированы между собой и обмениваются данными согласно требованиям информационного обмена, зафиксированного в Постановлении Правительства №2173 от 30.11.2022 «Об утверждении Правил маркировки пива».
Как подготовиться к работе с маркировкой пива
Всем заведениям общепита для работы с маркировкой пива необходимо заранее подготовиться, чтобы соответствовать всем требованиям. Для реализации пива в розлив понадобится:
- Усиленная квалифицированная электронная подпись.
- Регистрация в системе «Честный знак». Регистрация проходит именно с помощью УКЭП, далее в системе необходимо открыть товарную группу «Пиво и пивные напитки».
- ЭДО. Через электронный документооборот происходит с поставщиками в системе «Честный знак». ЭДО может быть свой, если ранее использовали, либо бесплатный вариант - ЭДО Лайт.
- Сканер штрихкодов. С его помощью будет сканировать кег при постановке на кран. Подойдет любой 2D-сканер.
- Онлайн-касса с прошивкой под ФФД 1.2 и подписка ОФД.
- Кассовое ПО и товаро-учётная система. Ваша программа должна иметь необходимый функционал для работы с маркировкой. Подробнее расскажем о работе в системе r_keeper.
Маркировка пива в кегах и работа в r_keeper
Программное обеспечение r_keeper полностью поддерживает работу с системой «Честный знак», что позволит правильно и без нарушений проводить реализацию пива и слабоалкогольных напитков в розлив. Технические моменты и нюансы настройки описывать мы не будем, поскольку эти работы мы делаем самостоятельно и «под ключ».
Единственный момент, о котором нужно знать - это необходимость обновления ПО r_keeper до нужной версии, в которой реализован функционал, позволяющий производить постановку кегов на кран и продажу пива в розлив. Всем заведениям, которые работают на системе r_keeper, понадобится обновиться на версию 7.7.0.290 и выше. Отметим, что, начиная с версии 7.7.0.212, требуется иметь подписку на обновления.
Все работы по обновлению ПО r_keeper, настройке и обучению для наших клиентов мы делаем «под ключ» и абсолютно бесплатно. А если вы не являетесь нашим клиентом, но вам необходим этот функционал, вы можете обратиться к нам за помощью - мы рады будем помочь!
